diet

一人分より二人分

作ってあげる相手ができると、いやがおうでも料理をするはめになる。でもやはり一人分よりは二人分の方が、作りやすい。 脂っこいものは嫌い、以外の好き嫌いをなかなか明かしてくれないので結構苦労してます。好き嫌いが無さ過ぎるのも困ったもんだ。 あと…

衝動

ああ、私は今ストレス過多なんだ、と気づいた瞬間、食欲が止まらなくなってしまった。 唯一の救いは食べたいものが、とにかく大豆タンパク質に偏っていること。とにかくおトーフ食べたい! 特濃とかおぼろとか豆腐素麺とか! 納豆はおろしたれがなかったので…

久しぶり

久々に食欲が暴走しました。 鶏のから揚げと豆腐を大量に食べました。とにかくタンパク質が欲しかったらしいですね。あと、食べきれなかったけど、おろし納豆も買いました。ヘルシーなのか、不健康なのか、変なもんです。いいことでは無いけれど、ま、こんな…

こないだの野菜

結局小松菜は、バターで炒めてめんつゆで味付けて、しらす入れて終わり。 ニラは出来合いの調味料で肉味噌に。 キャベツがまだ手付かずですが、今日はもう水曜なのでした。一応、ツナキャベツのハチミツ醤油和えにする予定。作る暇と食べる暇が足りないよ…あ…

四日坊主

四日目坊主。 ちょっと意識が緩んできましたが、お菓子は食べてないので良し。明日は事務屋の歓送迎会なのでダイエットは少し休憩。腹八分目を目指します。 最低限のラインは守りつつ、適度に緩みながら頑張ります。 ちなみに土曜も日曜もご飯の約束とかばっ…

やることとやらないこと

やること。ドローイン、よく寝る やらないこと。職場でお菓子を食べる 今回のダイエットでやることとやらないことは上の三つ。やり抜くために必要なことはやることとやらないことをはっきりさせることらしいです。 一つだけ自分に許すのは、誰かとランチやデ…

ドローイン

ドローインダイエットを始めて三日。効果があるような気がする。目に見えてお腹の肉付きが変わったような。 いやいや、まだ三日だよ、気のせいだよ、とも思うんだけど、いいことは信じたい。大雑把に言うと、力の限りお腹を凹ませておくだけ、です。車に乗っ…

よっしゃあ!

先週からハイテンションガールズに贅肉を弄ばれ、昨日も真顔で「健康のためにも痩せましょうね」なんて言われてしまいましたが、今日、久しぶりに会った業者さんから「あれ、痩せました?」と言われました! そうなんですよ、最近、ジム通いもサボり気味なの…

体調不良

頭は痛いがお腹も減った。 でもこういうときはあんまり食べないほうが調子が戻りやすい気がする。 フルグラを何もかけずにそのままポリポリしました。まともな食事とは言えないけど、噛みごたえがあって、一応栄養もあるってことで。これは少量で満足できる…

ブイヤベースもどき

スーパーでカワハギを見つけたのでブイヤベースを作ろうと、材料を揃えて帰宅。お気に入りのエッセイにあったレシピを開いたところで、肝心のカワハギを2匹しか買わなかったことに気づきました…も少し買っとくんだった! 作るの久しぶりすぎて忘れてた! ま…

何回目?

またもや筍をいただいたので湯がき中。雨後の筍を放っておくと大変なことになるらしい。竹やぶ持ってらっしゃる知り合いがいると、旬のものを美味しくいただけるのでありがたい。 本当は1時間くらい湯がくんだろうけど、無水鍋なのでしばらく沸騰させて灰汁…

再びの筍

今日もまた湯がいた筍をいただきました。今日はピリ辛炒めにしてみよう。 ああ、痩せる暇が無い…

旬の筍

湯がいた筍をいただきました。豚さんと味噌で煮ると美味しいわよとうかがったのですが、不精者なので炒めました。 めっちゃうまい! これは明日の弁当決定! ちなみに使った調味料は「味噌糀胡麻」という手抜き用でした。お手軽調味料万歳。 ピリ辛炒めにし…

ぶらうにー

最近あまりにも調子が悪いので、自分で自分を甘やかそうとケーキ屋さんに行きました。バレンタインのチョコも買いたかったし。 そこでブラウニーを見つけたので自分のためにお買い上げ。家に帰ってかじりついたら思いのほか固かった。 いつも自分で作るのは…

食べたいもの

相変わらずお惣菜は食べたくない。でもブランチはフランスパンとレトルトのカレー。パンは私にとってどうやら嗜好品であることに最近気付いた。私にパンを食べるなと言うのは酒飲みに断酒しろとかヘビースモーカーに禁煙しろって言うのと同じことなんだ。そ…

薬膳的生活?

日照時間が短くて寒い日が続くと、やはり調子が悪い。だけどそういう日は無理しないでサボれることはサボる。開き直りだけど、健康は大事だ。 体質は変わらなくても、対処法を身につければ少しずつ楽になる。薬膳もたぶんその一つ。即効性は無いけれど、体を…

反省

昨日の反省を踏まえて夕飯は白菜サラダとにんじんとブロッコリーの温野菜。デザートはヨーグルト。最近白菜を千切りにしてドレッシングをかけるだけのサラダがお気に入り。 明日は晴れるみたいなので日光浴をしたいと思います。体はきついのに気持ちが落ち着…

食べ方を考える

妊婦な友人達とお昼を食べに行った。二人とも元気で良かった。 家庭的な和食で、おいしくて量も多かったけど、私は友人達より大分早くペロリ。 婚活とか言う前に、もう少し大人の女性として自分を正さねばならないような気がします。早食い、よくない。 しか…

ゆらゆら

今日は久々に食欲が暴走して困りました。随分落ち着いて来たけどまだまだだな。それともたまにはこんな日もある、と思っていいんだろうか。不安定に揺れながら、でいいのかな。 夕飯は千切りしてドレッシングかけただけの白菜サラダとキムチ鍋から厚揚げをた…

今週は鍋週間

だって白菜が丸のまま98円だったのを買ってしまったんだもの。一人暮らしなのに。食べ切るには鍋が一番何も考えなくて済むし。 でも白菜は新鮮なら生のままサラダにも出来るらしいのでやってみようかな。新しいことにも挑戦せねば。 あと、医学的にも痩せね…

客観的に?

偶然自分が写っている写真を見たときの絶望感。何、このパンパンに膨らんだ風船みたいな物体は。首が無いよ!ウエストも無いよ!ドラえもんかよ! 寒くてジムをサボろうかと思っていましたが奮い立ちました。鏡では何故かわからない真実。数ヶ月おきに全身写…

食べすぎた後

金曜日に暴飲暴食をしたので土日でリセット。 土曜日は一日寝ていてお腹も減らなかったので柿を一個とスープのみ。 日曜はさすがにお腹が減ったので梨とスープ。夕方に芋を蒸して食べました。 青菜が足りないので明日の朝は萎びかけたキャベツと人参で炒め物…

いくら何でも

朝、昼、晩、バッチリ食べてたら痩せる訳はない。ジムのおねーさんには叱られそうだけど晩御飯は温かいスープのみ!にしばらくしようと思います。朝はがっつり食べる。昼は給食なので、言わずもがな。夜くらいは胃腸を休める意味も込めて軽く。 今使ってるテ…

ざんげ

朝は寝過ごしました。なので途中のコンビニでブリトー買って済ませました。温かいものにしたのが唯一の努力点。 代わりに今日の夕飯は作り損ねてたキャベツと人参と卵の炒め物。蓮根のきんぴら。どちらも雑に切って炒めたので雑な味にしかなりませんでした。…

寒い

寒いです。苦手な時季です。まだ体が気温についていけない。私はこういう時に調子を崩しやすいので気を抜いてはいけません。だけど寒いといろんなことが億劫になります。特に家事。ご飯作るのが面倒臭い時に重宝するのは果物。皮剥けば食べられるから。梨も…

増えたり減ったり

久しぶりにジムで測定したら、体脂肪が増えて、筋肉が減ってました…駄目です。やはり中旬にサボったのがいけなかった? しかし予感はあったのです。最近、何か腹周りに肉肉しい感じがしていたのです。自分のどこに肉が付いたか敏感にわかるようになったのは…

基本の基本

朝はとりあえず起きて仕事に行くことに精一杯で、あまり朝ご飯まで気が回らなかったんだけど、やっぱりきちんと食べた方が調子がいい…ような気がする。当たり前過ぎるだろ!と突っ込まれそうですが、今までは食べても食べなくても午前中眠かったり調子悪かっ…

薬膳の基本は

眠れないので諦めて読書。漢方系日常薬膳の本をつらつらと眺める。自分の体質とか持ってる病気とか問題を少しでも改善するには、やはり食の見直しが必要で、それには漢方の考え方が合うような気がする。 薬膳だろうと何だろうと、食事療法の基本は「旬のもの…

ブラックホール

何を食べてもお腹いっぱいにならない。べつにお腹が減ってるわけでも無いのでほっとけばいいんだけど他にやることもないのでやけに気になる。ブラックホールでも入ってるんじゃないかな。何だろう、あれか、一人で黙々と食べるからいかんのであって誰かと話…

生姜鍋

買い置きの鍋のもとがいくつかあって、今日は生姜入り。 なかなかあっさりしていて、ようございました。最初に鶏の手羽中だけを煮て、出汁を取ったのが良かったのか、その後の白菜やキノコもおいしゅうございました。惜しむらくは風邪の引きかけで満腹中枢が…